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柠檬草花 名：柠檬草学 名：Lemongrass.英文名：Lemongrass科 名：禾本科摘取部位：叶、茎产 地：亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区。简 介：柠檬草(lemongress)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。适宜搭配：玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。冲泡方式：1.热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。2.取出3-5g柠檬草，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，柠檬草香随之飘散开来。3.放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。4.将柠檬草取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。5.如果先放入滚水，再放入柠檬草，能保有柠檬草茶的颜色，也比较耐泡。