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昌彪 系列食品采用传统的发醇工艺和科学的配方配制而成，将优质的大米、大豆、糯米经发醇成酱配料精心制作，具有浓厚的农家风味和上饶特色，是上饶特产的代表作。口感香、辣、糯、润，酱香溢口，味道鲜美，几百年来，深受上饶人民所喜爱。每年夏季，仍有许多百姓家庭加工晒制，自食或赠友。昌彪公司在总结民间工艺的基础上，采用现代科学方法精制而成，香辣可口，开胃健脾，品味独特，实为休闲、旅行、馈赠之佳品。