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选取优质莲藕、白糖、糯米粉、豆沙、兰瓜、桂花芝麻，按照安全卫生、传统自然、营养美味、赏心悦目的理念，精心设计制造的油炸速冻莲藕圆子，按照要求油炸操作，表面色泽金黄纯正，内部呈莲藕固有的乳白色，具馅心的呈深褐色（豆沙馅）或黄色（兰瓜馅），品尝莲藕清香浓郁，产品固有滋味长流口中，令人回味。