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　　五谷之王 苦荞麦 苦荞麦（Fagopyrumtataricum）为蓼科荞麦属一年生草本双子叶植物。在我国种植的历史至少有两千多年了。公元前五世纪的《神农书》中零星可以发现关于荞麦的记载。苦荞麦是发源于中国的独特荞麦品种，民间称其为 额子 ，以四川凉山为中心的川滇黔交界区域是苦荞麦的世界发源地之一。现栽培于我国主要产区为：西南大凉山、西北、华北、东北一带的高寒山区。凉山苦荞麦生长于海拔2000米以上的无污染高寒山区，春秋均可收成，喜冷凉、耐瘠薄。至今，苦荞麦独有的营养成分仍保留着几许神秘，奇特的 药食同源 作用被几千年彝家民间奉为 食之母亲 。现代科学研究发现，苦荞麦由平衡的氨基酸组成、生物活性黄酮以及功能性分子，对人体健康益处颇多。经检测芦丁含量 7mg/g、硒含量 0.022ug/g、蛋白质含量 7.38%、膳食纤维 6.88%。正中食品与成都大学生物产业学院共同研制的： 西部村寨 牌苦荞贡茶和苦荞香茶系列。产品依据 药食同源 的养生理论、吸取传统经验，采用现代科学技术精选凉山苦荞麦通过特殊工艺研制而成。与其它同类产品相比其更具有优势：1.未加任何辅料和助剂加工而成，最大限度的保留了苦荞麦营养成份；2.保持原生态苦荞麦形状；3.茶色泽黄绿、清亮、拥有独特的清香；4.耐冲泡、生津止渴、有效成份浸出率高、营养丰富。随着人们认识和生活水平的提高，对天然食品的要求也越来越高。以防为主，回归自然，是未来社会的发展趋势之一。 西部村寨 牌苦荞贡茶和苦荞香茶系列正是您理想的休闲饮品。