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本产品是用江西庐山野生鲜竹笋，采用当地传统加工工艺制作而成，是非常具有地方特色的纯天然绿色食品,既保留了竹笋清香鲜嫩的特点,又有些淡淡的烟熏味,制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜常被一些饭店当作特色菜肴招揽顾客,如果有开饭店的朋友想要找些特色菜的可以试试。