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本品采用东北著名水稻产区之新鲜糙米为原料，胚芽糙米保存了稻米完整而且均衡的养份，其中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质以及丰富的维生素B1、B2、B6、B12维生素A等。本品是将发芽糙米定时定量反转烘炒成为发芽糙米茶，糙米茶就像放置于太阳光下晒干的香菇、海藻一样，使微量元素、矿物质活性化，便于人体吸收利用，其温热属性能改善饮用者的虚寒体质。 稻谷去壳后就是糙米。糙米由胚芽、胚乳、麸皮三部分组成。胚乳就是白米，称为死米。只含有淀粉和米蛋白，种在土壤里无法长出苗来。而糙米是活米，是种子，它包含着能创造出一个新的生命的胚乳、胚芽和麸皮，种在地里能长出苗来，它所含的营养素自然也能营养我们的生命。但糙米饭过于粗糙、难以咽下。将糙米经过机器炒制后再煮茶喝，便能补充平日吃的白米饭所欠缺的营养素。蔬菜汤属于温和偏凉性，可消除人体的燥热。糙米茶保留糙米原有的维生素B群、维生素E和丰富的膳食纤维，并增加其燥热性能量。糙米茶中性偏热，可以提供虚寒体质所欠缺的燥热能量。糙米茶有利尿、通便作用。糙米茶有助于胰脏分泌胰岛素。能降血糖、降血脂、改善糖代谢和脂肪代谢，是糖尿病人和肥胖者的最佳饮品。