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KDN型定氮仪（蛋白质测定仪），是以经典凯氏定氮法为工作原理，采用化学与物理相结合完成蛋白质含量测定的成套测试仪器。本仪器主要有电加热蒸馏装置和消化炉二大装置组成：蒸馏装置有KDN-F、KDN-2C型和KDN-04型三大型号：电加热消化炉有四孔、八孔、十四孔、二十孔等四个规格，蒸馏装置与消化炉可任意组合。在不需要通风橱的条件下消化管内溢出的SO2等有害气体，全部通过毒气罩，经过抽气泵溶于自来水中排入下水道；测定范围：0.1～200mg氮的粮食、食品、饲料、酿造、土壤、制糖、乳制品、药物、煤炭、橡胶等物质的粗蛋白质。平行试验结果符合GB/T6432-94规定指标。测试精度：相对差 2%，平行差 0.2%，回收率： 99%。本型号定氮仪蒸馏装置采用了电热蒸汽发生器，利用加热管热能使蒸馏水产生蒸汽，蒸馏水自动补充，能连续不断地进行微量和常量蒸馏作业。并能定时或定量蒸馏，到时自动停止蒸馏，浓碱液自动定量加入。蒸馏速度：25ml/min，电源：220（V) 10%，50HZ；额定功率：1.2KVA；外形尺寸：300 360 700mm3；重量：27kg；