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分子式：C6H5Fe.5H2O，分子量：335.03， 红褐色粉末，水溶液呈酸性，受光热影响会逐渐还原成柠檬酸亚铁，在水中溶解缓慢，易溶于热水，不溶于乙醇。 使用范围：谷类及其制品150-290mg，饮料60-120mg，乳制品、婴幼儿食品360-600mg，高铁谷类及其制品（每日限食这类食品50g）1000-1200mg，食盐、夹心糖3600-7200mg。 储藏：25kg/袋，贮于阴凉干燥处，保持包装完整。 指标 Q/ZRS019-2006 含量(以Fe计)% 16.5-18.5 干燥失重 % 28.0 溶解性试验 澄清或基本澄清 砷(以As计) % 0.0003 重金属(以Pb计) % 0.001 产品规格： 25kg