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特价 YXD-60 双控温自动恒温 烙饼机/电烙饼机/商用电饼铛
日期:2012-05-30 12:47  点击:14
价格:未填
供应:99999
发货:3天内
产品品牌:其他 产品型号:YXD-60 种类 电饼档 电压 50HZ-220V380V(V) 功率 4.5(Kw) 产品用途 烙制大饼、烧饼、水煎包、馅饼、煎饼等 外形尺寸 840?420?710(mm) 烤盘尺寸 53(mm) 净重 45(Kg) 包装 普通包装 产品型号:YXD-60产品名称:电饼铛额定电压:~220V额定功率:4.5kw/h温控范围:50-300℃生产能力:30kg/h外形尺寸:840?420?710mm净重:37.5kg电饼铛,是烙制大饼、烧饼、水煎包、馅饼、煎饼等的理想工具,自动控温,不粘锅设计。产品简介: 铛体选用优质的铝合金锭及先进的铸造技术,一次铸造成型,密度高,强度大,受热均匀。 电热管采用优质碳钢材料与铛体铸为一体,导热效率高、升温快,且使用安全可靠、寿命长久。 产品采用优质钢板喷塑箱体、高压铸造铝合金铰链、ABS材料支脚及优质胶木把手,经久耐用。 铛体为悬浮结构设计,上、下铛双面可同时加热,烙制食品不用翻动,减少水分丢失,加工食品效果好,且热效率高,省时、省电。 采用先进的双控温技术,上、下铛可分别调节温度。 设有自动控温、调温装置,使工作温度恒定在一个温度区间内,保证使用效果。 设有上铛开关,可根据需要关闭上铛,单独使用下铛。 适用于机关、厂矿、部队、学校、食堂、饭店、超市及主食专卖店等食品加工单位的烙、煎、烤食品制作,如烙饼、发面饼、馅饼、玉米饼、水煎包、锅贴、炒饼、烤肉等。(厂家不同时期外观可能稍微有变动,实数正常) 产品说明书产品简介 自动恒温双控电热铛是严格按照国家标准的各项要求自主研发的产品,该系列产品带电部件采取双重绝缘,安全性能比同类产品进一步提高,其内外部件全部模具化生产,产品制造精良、外形美观、质量稳定、安全性能可靠,节能效果明显,一直受到广大客户的好评。 性能特点1.本机可上下铛同时加热也可单独使用下铛加热,用户根据需要可自行调节。2.上下铛均设有不同温度档位,可根据需要将上下铛调到相同温度档位或不同温度档位。3.在电饼铛中烙饼时可参考温度:薄饼春饼,煎饼;140-160度,烧麦,锅贴200-220度,大饼烧饼180-200度,馅饼水煎包200-240度4.上下铛结构严密,在烙制过程中,基本不失水分,保证食品松软适度,外黄里嫩,美味可口,并能保持传统风味。5.电热铛使用寿命长,维修快捷,费用低。 安装方法1.打开包装箱从机体内取出四根支腿,插入机箱四个角的固定孔内,拧紧固定螺栓。2.本机应置于室内使用,安放在平整的地面上,机身距离墙壁20cm以上。3.电源连接应由专业人员来进行,请用户在接线时一定要按专业人员的指导安装。4.供电线路的电线横接面积不得小于2.5mm2。5.用户入配装漏电保护器,请选用30mA漏电保护器。注意:接地线为黄绿双色线,电热铛必须可靠接地线,否则不得使用电热铛 使用方法1.烙制不同的食品要选用不同的工作温度,请转换温度选择钮,对准您要使用的匹配温度或档位。2.按下电源 开 温控器,绿灯亮,电热铛开始加热升温,升温约12-15分钟,绿灯熄灭红灯亮,表示电热铛已进入恒温工作状态,放入准备好的食物即可进行加工烙制。3.当铛内温度达到设定温度,抬起上铛,放入要烙制的食品,至食物烙熟出铛(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水)。 维护与保养1.维护、保养和清洁工作应在切断电源,铛体冷却后进行,保持食物清洁及时清除食物残渣。2.本机不得在露天使用,使用环境应保持干燥通风,无易燃危险品,严禁置于可能有液体喷油的地方,严禁用喷水管清洗。3.不得用硬物,或带锐角的物品清理铛内物质,以免划伤铛内保护层。 注意事项1.搬运时轻抬轻放以免损坏电热铛。2.初次安装电热铛,请仔细检查功率表、保险丝和电源线是否与说明书相符。3.使用电热铛时,电源电压不得超过额定电压的 5%-10%。4.使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖及金属部位,防止烫伤。5.使用完毕应先关闭上下铛开关再关闭断路器,以免发生意外。 故障与修理如不能启动,应检查1.空气开关是否合上。2.电源线接通。3.按钮开关是否接通。4.限温端子是否断开。5.电源是否缺相。电饼铛注意事项:1、第一次使用电饼铛时,先用湿布将发热盘擦拭干净,可在电饼铛上下发热盘擦上少量食用油。3、电饼铛工作过程中,严禁用手触摸发热盘及电饼铛表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电饼铛的电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭电饼铛即可。但长期存放时应使用清洁剂对电饼铛进行清洗,存放在通风干燥的地方。 售后服务 产品保修期半年,凡属产品质量问题一律免费修理,因用户而造成产品部件损坏,用户须付成本费。
联系方式
公司:北京希洛一服装贸易中心
发信:点此发送
姓名:毕楷昕(先生)
电话:86-010-67530782
手机:13911510450
传真:86--
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