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产品品牌：金顺昌 大功率商用电磁炒炉 性能特点 ●替代传统炉具，具有清洁卫生，无明火，实现“零”排放，“零”污染。同时具有高效节能，安全快捷，智能控制等优势，非常适用于中国烹饪技术中的蒸、煮、煎、炸、炒、烧、溜、炖、煲等多种传统烹饪方式。●采用国家专利技术，运用军工技术设计和生产工艺，确保电磁加热设备始终处于最佳状态，杜绝外界对设备的各种干扰，保证设备的持久工作能力。●高可靠性，减小损耗，提高效率，改善散热条件，降低温升，杜绝干扰，可以使平均无故障间隔时间MTBF 50万小时。●防水、防尘处理功能，所有风道进风口均带有空气过滤装置，整机装配接头处均涂有强效防水胶。●可调试锅圈，可解决锅具变形和差异化。●膝式火力调节开关，更加便于操作。●配备调料车，便于用户操作。●具有抛锅时的烧菜工艺，确保与传统炉具烹饪习惯相一致。●数字化显示系统，更加直观反映工作及故障状态下的各类信息。 卖点： ●采用德国进口微晶玻璃面板，强度高，热辐射性好，热透性好； ●人性化抽拉隐藏式调料车，膝拨式火力调节开关； ●可调式锅圈，适应性更好。 ●具有传统抛锅烧菜工艺，确保与传统炉具烹饪习惯一致。