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A27721 食品防褐变技术专利全文专辑 （本辑280元，含下列21项）（特别提示：本站的专利文献均已被编成word格式，这在业内独树一帜。）01、一种利用液氮低温排氧防止果蔬打浆褐变的方法 02、柑橘皮果汁中的非酶褐变的降低 03、一种防止山药在加工过程中氧化褐变的方法 04、一种防止芦荟在加工过程中氧化褐变的方法 05、一种抑制冷冻调理红薯片酶促褐变的方法 06、南果梨贮藏保鲜防褐变技术 07、一种防止雅龙果在加工过程中氧化褐变的方法 08、常温下防霉干防褐变防虫蛀的板栗保鲜剂 09、马铃薯去皮后防褐变储藏新技术 10、山药粉防褐变方法 11、香蕉深加工中的防褐变技术 12、一种防止雅龙果在加工和保藏过程中氧化、褐变的方法13、板栗果酒制备方法及防褐变组合物 14、一种防止浓缩苹果清汁褐变的加工方法 15、一种防止雅龙果氧化和褐变的方法16、一种鲜切蔬菜褐变抑制剂及其应用 17、一种板栗仁无破损无褐变剥壳去内衣的方法与设备 18、防止乌贼或章鱼褐变或者黑化的方法 19、防止剥出的贝肉褐变和黑化的方法 20、一种抑制低乳糖奶褐变的方法及其产品 21、一种液体食品褐变检测方法