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脂肪酶 450元/公斤 类别 脂肪酶 型号 3868 品牌 llilly 酶活力 10000u/g 酶活力保存率 95（％） 砷含量 0.0005（％） 有效物质含量 99（％） 重金属 0.001（%） 产品规格 10000u/g CAS 9001-62-1 该脂肪酶是一种经优良菌株经液体深层发酵和先进的提取工艺而制备的脂肪酶，它可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸，同时也能催化酯合成和酯交换反应，它对油脂 键和 键均可催化，对磷脂、醣脂类及甘油三酸酯均有活力。具有反应高效、条件温和、无毒副作用等优点。 一、产品的基本性质 1、产品性状：白色或浅黄色粉末 2、脂肪酶酶活：5000～100000U/g（根据客户要求提供） 3、有效作用PH值：5.5～10.5 4、有效作用温度：15～45℃ 5、载体：淀粉 6、作用原理：将天然油脂水解为脂肪酸及甘油 二、活力单位的定义 在一定条件下，脂肪酶水解三丁酸甘油酯每分钟产生1微摩尔（ ml）的脂肪酸所需的酶量即为一个脂肪酶活力单位。 其他 1.订购方法：订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)； 2.到货日期：物流、汽车运输、EMS邮政快递，申通快递等，款到3天内发货； 3.质优价廉，欢迎订购，量大从优。 4其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方； 服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。 郑州天耀科技有限公司主营医药原料与中间体；医药辅料；保健品原料；食品添加剂；化工原料等。欢迎新老客户前来洽谈！联系人：万铭芳 0371-86111795 13733897564