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该操作光盘从全方位地角度展示了杰菲自酿啤酒的设备、零配件及酿造啤酒的原料、配料以及制作啤酒的全部过程。生动的语言配以现场操作的场景，让复杂的啤酒酿造变得异常地简单，活灵活现地讲解让每一位学者可以在短时间内学会并掌握啤酒酿造技术。在动手制作啤酒的同时享受到啤酒带来的乐趣。