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L-色氨酸
日期:2012-05-16 08:52  点击:7
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 性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。   用途:营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。   L-Tryptophan   分子式(Formula):C11H12N2O2   分子量(MolecularWeight):204.23   CASNo.:73-22-3   质量指标(Specification)   外观(Appearance):白色结晶或结晶性粉末,微臭,味微苦   含量(Purity):AJ197   包装(Package):25公斤/桶   物化性质(PhysicalProperties)   比旋光度-29.4 ~-32.8   氯化物 0.05%   硫酸盐(SO4) 0.03%   铁盐(Fe) 0.003%   重金属(Pb) 15ppm   砷 1.5ppm   干燥失重 0.3%   灼烧残渣 0.1%   PH值5.5~7.0 产品规格: 98.5% 价 格: 280
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