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　一、产品特点 仟味猪骨白汤以优质新鲜的猪腿骨为原料，运用传统熬汤工艺熬制，去除骨渣，再结合现代食品加工技术浓缩汤汁而成，为乳白色浓稠状，猪骨味厚重，营养丰富，蛋白质含量高，口感丰满醇厚、味道鲜美。溶解性好，开水冲兑即可还原成高汤，可塑性强，用作汤底时可按需要调制出各种风味，长时间熬煮也不变色。 二、主要成分：新鲜猪腿骨、姜、香辛料、食盐、甜味剂。 三、感官指标：外观：浓稠白色奶状膏体。 气味：纯正的猪骨汤香气。 风味：醇厚的猪骨汤风味。 四、食用范围：火锅汤底，过桥米线汤料，面食汤料，中餐上汤料，中西餐例汤等。 五、食用方法：根据需要按2%的比例加入沸水中，煮开5分钟即可，另可根据需要添加其他香辛料。 六、保质期：常温保存6个月，冷藏保存12个月，为确保产品的最佳使用效果，产品开封后请冷藏保存！ 七、包装规格：2公斤/瓶 10/箱 餐饮调味系列产品目录表 产品名称 使用范围 建议添加量 包装规格 鸡肉高汤粉5105 餐饮调味，面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 10罐/箱 牛肉高汤粉5205 餐饮调味，面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 10罐/箱 猪骨高汤粉5315 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 10罐/箱 野山菌高汤粉5803 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 10罐/箱 猪骨高汤粉5316 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 鸡肉高汤粉5105 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 牛肉高汤粉5201 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 米线高汤5910-2 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 鸡肉高汤粉9012 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 猪骨高汤粉5316 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1％ 500g 40袋/箱 盐?王 高效增香、鸡肉类加工 0.2-0.8％ 500g 10罐/箱 仟味肉宝王 餐饮调味，高效增香、鸡肉类加工 0.2-0.3％ 500g 10罐/箱 高效增香剂 餐饮调味，高效增香、鸡肉类加工 0.2-0.3％ 500g 10罐/箱 立鲜 高效去腥，恢复冻肉新鲜，餐饮调味 0.5-0.8％ 500g 10罐/箱 鲍鱼鸡汁 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 　　0.8-2％ 1000g 12罐/箱 汤皇 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 　　0.2-0.8％ 　　500g 10罐/箱 浓缩鸡汤7139 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1-3％ 2000g 10罐/箱 猪骨白汤7410-1 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1-3％ 2000g 10罐/箱 老鸭汤 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1-3％ 1000g 12罐/箱 红烧牛肉汤7231 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1-3％ 2000g 10罐/箱 味鲜 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 以开水的1-3％ 2000g 10罐/箱 炒粉王 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 0.5-1％ 500g 40袋/箱 鸡精鸡膏7120 餐饮高汤系列、面、米线、火锅汤底、食品调味加工 1-3％ 2000g 10罐/箱 酱板鸭膏7508 酱卤肉制品加工、熟食加工调味、食品加工调味、鸭霸王系列 0.3-0.8％ 1000g 12罐/箱 香辛百味膏（酱香膏）