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中国是世界最大的苹果生产国，果实呈圆形，味甜或略酸，是常见的水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。 营养素含量(每100克) 热量(大卡)39.00 碳水化合物(克)10.30 脂肪(克)0.20 蛋白质(克)0.20 纤维素(克)1.30 镁(毫克)7.00 钙(毫克)26.00 铁(毫克)0.70 锌(毫克)0.20 铜(毫克)0.03 锰(毫克)0.05 钾(毫克)50.00 磷(毫克)8.00 钠(毫克)6.20 硒(微克)4.64