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特色东北烧烤，麻辣风味涮肚串类有：牛肉类；牛肉串、牛心管、牛腰子、牛亮筋、牛板筋，羊肉类；风味烤羊腿、羊肉串、羊排、羊腰子，鸡类；鸡心、鸡胗、麻辣鸡脖子、美味鸡脖子、蜜汁鸡脖子、鸡全翅、鸡爪、酱烤鸡头、生烤鸡头、香辣烤翅、奥尔良烤翅、黑胡椒烤翅、咖喱烤翅、奶香烤翅、鸡腿、实蛋、毛蛋，猪肉类；猪肉串、五花肉、猪腰子、蜜汁梅肉、麻辣排骨、烤猪肚、烤肥肠、烤自制干肠、猪肉皮、台湾烤肠、鱼类：烤晶鱼、鱿鱼、黄花鱼、鳕鱼、鱼丸、带仔梧桐花，海鲜类：碳烤生蚝、烤蚬子、烤大虾、扇贝、虾饼、蚕蛹，青菜类;烤茄子、土豆片、玉米、金针蘑、香菇、烤韭菜、烤四季豆。