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本款式芝士刨丝机（又名奶酪器），是由套筒式塑料件和不锈钢刀具所组成。使用方法：将物品放入容器中，再用塑料套筒的内圈进行下压并顺时针旋转。这样，在容器中可同时磨碎了二种（如巧克力、干酪、坚果等）食品，或将各种水果、蔬菜刨成丝、条型状，以方便食用。本品配有大、小二种刀具。