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应用范围： 　　蒸汽机应用到各大行业：酒楼饭店、学校食堂、机关军区单位食堂、食品加工、工业制造加温，工厂等餐饮行业的蒸柜、豆浆煮浆，酿造闷蒸、蒸笼（点心炉）、肠粉炉和工业电镀、洗浴桑拿、消毒、服装烫衣等无需压力的蒸汽行业。 　　 性能特点： 1、更高效： 　　与传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下，节约率高达50％。 2、更环保： 　　节能蒸汽机取消了传统蒸柜必需的500W以上风机，不仅降低了噪音，而且节约了电能。在燃烧时CO的排放量仅为0.0029％，低于国家标准69倍（国标0.2％）。 　　 3、智能控制，使用方便： 　　简单易用，电子脉冲点火，一键式开关机，冷水状态下5秒可出蒸气，80秒可达到最佳效果。 4、安全、可靠： 　　采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下： 　　熄火自动保护装置。 　　防干烧保护装置。 　　水压过压保护装置。 　　缓点火保护装置。 　　防漏电保护装置。 　　风机故障保护装置 5、水垢轻松除： 　　特别提醒广大消费者：在不做软水处理的情况下，当今社会还未出现解决水垢的办法，而软水处理需要的材料又成为一笔不小的开支。 燃气节能蒸汽机在设计过程中首先以方便维修，方便清垢为前提的情况下，专门安装了水胆外开门窗装置，消费者在专人辅导下可定期自行清理沉淀已久的水垢污物，维护蒸汽机的使用寿命。