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中文名称：L-肉碱 英文名称：L(-)-Carnitine 分子式：C7H15NO3 CAS号：541-15-1 特性：白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，暴露在空气中会潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。L-肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱的系数为0.68）。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。 用途：用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等 运输与贮存：轻装轻卸，避免日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。 包装：25KG/桶