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荷叶黄酮为荷叶提取物中主要成分，荷叶（FoliumNelumbilis）是睡莲科植物莲（NelumbonuciferaGaevtn）的干燥叶，具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血之功效。现代临床广泛应用于肥胖症及高血脂症。荷叶中除含有荷叶黄酮外，还含有生物碱、有机酸、氨基酸、挥发油等。