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产品详细信息
产品名称:D(+)-甘露糖
英文名称:D(+)-Mannose
CAS编号:3458-28-4
包装规格:暂无规格型号
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产品说明:
产品编号15678别名英文名D(+)-MannoseCAS#3458-28-4分子式C6H12O6分子量180.16无色结晶粉末。α型有甜味,β型略有苦味。β型的1g产品溶于0.4ml水、3.5ml吡啶、120ml甲醇、250ml无水乙醇,不溶于乙醚。pKa(180℃):11.98。熔点133℃(α型)、131℃(β型)。比旋光度[α]D20-17.0°→(24h)+14.2°(C=4,水中)。
生化研究。食品用甜味剂。
本品应密封于干燥处保存。
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供应D(+)-甘露糖
日期:2010-08-27 01:57 点击:9
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