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产商/产地连云港用途级别食品级含量以钙计16.8-18.3（％）粒度100（目）执行质量标准FCC-IV品牌东泰牌1.化学名：磷酸二氢钙，磷酸一钙2.分子式：Ca(H2PO4)23.分子量：243.054.性能：白色粉末、比重2.220，溶于盐酸及硝酸，微溶于水（1.8%,30℃）。一般含游离磷酸，有吸湿性，水溶液呈酸性。5.质量标准：(FCC-Ⅳ)6.用途：食品工业中作膨松剂，面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、鳌合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂，果胶固化剂（凝胶作用），酵母食料，肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增进糖化力，提高发酵能力。7.包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋。每袋净重25kg。8.贮存与运输：本品应储于干燥通风库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。