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焦磷酸钾
TETRAPOTASSIUMPYROPHOSPHATE(TKPP)
化学式:K4P2O7执行标准:HG/T3591-1999CAS.NO:7320-34-5 TG/FG性状:无水焦磷酸钾为白色粉末,相对密度2.534,熔点1109℃,易吸湿而潮解,易溶于水不溶于乙醇,25℃时100克水中溶解187克,能和碱土金属和重金属离子发生螯合作用。用途:主要用于无氰电镀,代替氰化钠作为电镀的络合剂。也用作电镀的前处理剂和焦磷酸电镀液。配制衣料用洗涤剂组分、金属表面的清洗剂和瓶子洗净剂组分、各种清洁剂。用作颜料和染料的分散剂和缓冲剂。漂染工业用于除去水中的少量三价铁离子,提高漂染质量。在食品工业中用作乳化剂、组织改良剂、螯合剂,还作为面制品用碱水的原料,与其他缩合磷酸盐合用。通常防止水产品罐头产生鸟粪石,防止水果罐头变色;提高冰淇淋膨胀度;提高火腿、香肠的产出率和磨碎鱼肉保水性;改善面类口味及提高产出率,防止干酪老化等。
包装:内塑外编,每袋净重25,50KG,贮于通风干燥处。技术指标:
序号
指标项目
优级品
一级品
食用级
1
外观
白色粉末或块状
2
焦磷酸钾% ≥
96.0
95.0
96.0
3
铁% ≤
0.01
0.05
0.01
4
水不溶物%≤
0.1
0.2
0.1
5
重金属(以铅计)%≤
0.0001
6
砷(以砷计)%≤
0.0003
7
PH值
10.0-10.7
8
正磷酸盐
符合检验
9
氧化钾
56
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TKPP
日期:2010-08-25 20:32 点击:3
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