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该机是QS-55型多用切菜机的变型设备，是将送料槽与切刀旋转轨迹水平方向改装成45o。是仿90年代进口机设计制造，为全不锈钢和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点，适用蔬菜脱水、保鲜、冷冷冻、腌制等行业切香葱、茎杆、茎叶等产品。