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一、概述、JH-A大蒜破瓣机 将大蒜剥成蒜瓣。该剥瓣机系由符合品保标准的软性滚轮，来进行仿真手剥的动作，使蒜球达到剥离的效果，并采独家开发之可调整方式，操作简单，蒜球大小均可使用，且蒜瓣不易损伤，剥离率高之优点。内置风机，容易操作，一人可单独使用。集实用、省电、生产效率高、维修及清理容易、故障率低等特点。配置：380V三相电源，配置动力1.1KW两个,每小时产量：500~1000公斤,分瓣率80%以上。二、原理、结构简介本产品以电动机为动力，通过链传动形式带动三组胶辊转动，利用丝杆调整胶辊间距以适应不同规格的蒜头加工。三、安装及操作使用破瓣机应安装在基础平稳的地方，建议用户在电源开关前安装电动机保护起动器及漏电保护开关。大蒜破瓣前应干燥处理，根据蒜头的规格,通过破瓣机的调整机构,将胶辊间距调整适当，接通电源，即可进行破瓣加工。