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菌落总数测试片
日期:2010-07-14 03:34  点击:3
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菌落总数测试片 本品可用于各类食品及饮用水中菌落总数的测定,由细菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始进行抽样检测,而且操作简便,通过酶显色剂的放大作用,使菌落提前清晰地显现出来,培养十几小时就开始出现红色菌斑,非常适合于食品卫生检验部门和食品生产企业使用。经试验验证,本产品已达到倒平板法及国外同类产品的效果,具有外型美观,计数方便,灵敏度高,准确性好等特点。本品使用的微生物检测板已获专利,专利号为:ZL03226094.6。使用方法: 1、取样品25g(或mL)放入含有225mL无菌水的玻璃瓶内,充分振摇后成为1:10的稀释液,用1ml灭菌吸管吸取1:10稀释液1mL,注入含有9mL无菌水的试管内,振摇后成为1:100的稀释液,以此类推,做出1:1000等稀释度的稀释液,每次换一支吸管。 2、一般食品选3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如饮用纯水和矿泉水等)可直接用原液检测。将测试片水平放在工作台面上,揭开上面的透明薄膜,用灭菌吸管吸取样品原液或稀释液1mL,均匀加到中央的圆圈内,然后轻轻将上盖膜放下,静置5分钟。 3、从中间向周围轻轻推刮,使水分在圆圈内均匀分布,并将气泡赶走。 4、将加了样的测试片每6片叠放在一起,放入自封袋中,平放在37℃培养箱内培养15-24小时。 5、细菌在测试片上生长后会显示红色斑点,选择菌落数适中(10-100个)的纸片进行计数,乘以稀释倍数后即为每克(或毫升)样品中所含的细菌菌落总数。菌落数在100以内时,按其实有数报告,大于100时,用二位有效数字,在二位有效数字后面的数字,以四舍五入方法计算,后面的0用10的指数来表示。保存条件 本品需存放在 10℃以下冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用的纸片要放回铝箔袋中封好,放到冰箱中,一个月内用完。
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公司:广州天河绿洲生物化学研究中心
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