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用途：本产品广泛用于糕点陷料（莲蓉、果酱）、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。特点：1、本产品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内同行业中处领先地位;2、循环油路加热，升温快，温度易控，可保证食品的营养成分不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准;3、搅拌轴采用下传到刮底式搅拌，完全解决高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分;4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发，节约能源;5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，无噪音，可倾斜至任意角度。