价格:未填
供应:99999
发货:3天内
联系电话：025-83534067 013605171087J?LZ?W2型该机系国外引进的新型设备,是原料处理各行业进行原料蒸煮的必备设备，该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。一、特点：1、采用高温,短时间,简称:《高、短法》进行原料处理，具有原料润水均匀，蒸煮压力高，加压时间短、脱压冷却快等特点。 2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%最高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。拌料水温：80℃左右 焖料时间：12-14min蒸汽压力：0.18-0.19Mpa 蒸煮时间：3-4min（可调整）每小时蒸汽消耗量：0.8/T(原料)二主要工艺性能：蒸煮水份：46-58%（可调为47-48%）淀粉α化：≥0.5蒸煮体态：柔软、松散、无结块、无浮水、香味浓.设备主要参数：长10m宽5m 高 10m 总重量：32T装机电容量：<18千瓦园盘固体发酵机