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产品名称：一层一盘电烤炉 PRODUCT NAME：SINGLE LAYER SINGLE DECK ELECTRIC FOOD OVEN 型号 MODEL：YXD9D-2 *、产品主要技术参数>. MAIN TECHNIQUE IN PRODUCT PARAMETER 额定电压 SPECIFIED VOLTAGE：~220V/50Hz 额定功率 SPECIFIED POWER：4.8kw/h 控温范围 CONTROL TEMPERATURE：50-300℃ 烤盘尺寸 DIMENSIONS OF PAN : 500×600mm 外形尺寸 OVERALL DIMENSIONS：740×740×330mm 净重WEIGHT：36kg *产品性能及特点： 1、本产品适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。 2、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。 3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。 4、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。 5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。 6、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。 采用压力式温控器能在特低的电压下工作，不受电压的波动而影响电气性能。 YXDF系列远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射管为发热元件，以热辐射作用透入物体内部，加热速度快，被烤物品受热均匀，色味兼优，符合食品卫生标准，炉温可在20-300℃范围内任意调节，并能自动恒温，本产品设有定时，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能可靠。 YXDF系列电烤炉采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可以控制，因而烘烤质量特别理想，本产品主要用于烘烤面包及饼食等，是中小型糕厂（店）及工矿企业机关，学校等单位食堂最理想的设备。