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该设备属专利产品，是传统上搅拌铲锅的更新换代产品。搅拌系统采用刮底式设计不粘锅底，新产品节约人力物力，提高生产效率，保证食品质量，达到绿色环保标准，在国内食品设备中属领先产品，倍受食品业，焙烤业，炒货商欢迎。是焙烤协会重点推荐使用产品。