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V系列旋转烤炉具有最大的使用可靠性，由最高质量材料与器件制造，可由电加热、燃气或燃油加热。合理的热交换系统高效地利用能源，减少热散失。控制面板可由于手动调节和编程使用，可储存99个程序。推入式烤车有吊挂式和旋转平台两种方式。(大焙烤面积系统）的专利设计可有效增强焙烤面积，使焙烤更加均匀充分。蒸汽发生系统为专利设计制造，使产生的蒸汽更加强劲、迅捷、均匀、无残留水，可获得最佳的烘焙效果。