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燃气饼干烘烤炉，采用天燃气或液化石油气燃烧直接加热产品。升温快、节能、大幅度降低生产成本（若采用天然气，则成本低于导热油炉）。采用三段火燃烧器可调节偏火，炉内最高温度可达到380度。烘烤出的饼胚色香味更佳。维修成本低，无坏境污染。有七重保护系统，安全性能高，