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1.特大的玻璃门，外形幽雅美观，完全符合明厨的概念，让客户能够看见鸡块的烹调过程。香味透过玻璃门的缝隙传出，增加顾客即时购买意欲。 2.特别设计的门缝隙，单边分布的发热管布置，让烤鸡炉尽量模拟野外烧烤的概念。 3.一共8轴，每轴最多可以烘烤8只鸡，可同时烘烤64只鸡块；均采用独立马达，降低因马达故障而烤鸡完全停顿的机会。 4.每轴独立温控，令厨师/操作人员可以按食品的种类、份额大小来自行设定温度。 电量：380V，50Hz，27Kw 尺寸：1520X400X1800 产量；64只鸡（1Kg/只）