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彩色豆腐机、七彩豆腐机、果味豆腐机、果蔬彩色豆腐机----彩色豆腐技术，技术加设备 最新研制的彩色豆腐工艺彻底打破了大豆只能生产单一白色豆腐的传统做法.制作过程中加入天然蔬果汁做辅料形成天然的多种色彩的营养型豆腐生产工艺简单包技术包设备全国最低价格，包教包会。 彩色豆腐的制作方法： 彩色豆腐与传统豆腐一样，，都是以大豆为原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料，形成天然色彩，且含有丰富的营养成分，保存了蔬菜中的纤维质，有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同，关键工序是菜汁的加入。 彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等；制作黄色豆腐，可用胡萝卜等；制作红色豆腐，可用番茄来榨汁。 1、榨取莱汁选取新鲜的蔬菜，清洗干净，切碎捣烂，而后榨取汁液，过滤除去菜渣。菜汁的PH值小于6时，彩色豆腐凝固不完全，产品质地过于软嫩松散。PH值大于6．5时，产品质地粗硬易断，表面粗糙。所以菜汁的PH值最好调整到6．0?6．5之间，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。 2、彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8?10毫升的浓缩菜汁。 DF300型豆腐机，七彩豆腐机，彩色豆腐机，包技术包设备，全国最低价，购买从速！！！！ 电压:220V或380V　（购买前请确认） 电源频率:50Hz 额定功率:9KW 净重:50kg 产量：100斤/小时 燃气型：5800元　电动型：5800元 -------------------------------------------------------------------------------- DF500型豆腐机，七彩豆腐机，彩色豆腐机，包技术包设备，全国最低价，购买从速！！！！ 电源电压:380V　电源频率:50Hz 额定功率:18KW　水容量:200L 产量：150斤/小时 重量：70KG（木箱包装） 燃气型：8500元 电动型：8500元 需气泵额外加300元。 成型机为气动式。