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该流态化速冻装置采用两段输送带传送食品。这种结构特点是将食品分成两区段冻结,第一区段为表层冻结区,第二区段为深层冻结区;颗状食品进入冻结室后,首先进行快速冷却,即表层冷却至冰点温度,然而进入第二区段,在理想的流化床下进行深层冻结。 概 述 LSZ型流态化速冻机是我公司在多年生产速冻机的基础上,结合日本、瑞典等国家同类产品的优点研制生产的。是一种性能卓越,设计新颖的食品速冻装置。您所购买的产品将是不断熔入新技术,新理念,又具人性化的先进产品。 产品特点※ 采用两段式输送网带,前段网带采用机械振动装置,进一步提高流化能力,使IQF产品范围扩大到诸如整玉米棒之类的重块产品。※ 采用ADS空气自动除霜装置,使蒸发器霜层厚度始终保持在3MM以下,可保证速冻机24小时连续生产;蒸发器换热效率极大提高,降低了制冷压缩机、风机等电机功耗,单位速冻产量可节省能耗20%左右。※ 网带传动和风机均可采用变频调速,以适应多种冻品的加工。※ 蒸发器盘管、翅片为全铝结构,其他所有零部件采用不锈钢和食品级的塑料件,符合食品卫生标准。※ 设有高效清洗装置,对网带上的残留物进行清洗;所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作,确保食品的卫生安全。
LSZ系列速冻机
日期:2010-07-10 22:18 点击:7
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地址:中国 浙江 上虞市 开发区聚英路942号
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