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新型的大豆粉生产工艺 新型的大豆粉（脱腥豆粉）生产采用微波技术对大豆干燥和脱腥，将传统的湿法生产工艺改为干法生产工艺，即大豆不经水泡，直接脱腥、磨粉，缩短整个生产工序流程，进一步提高大豆粉的质量。经过微波加工的大豆大大没减少蛋白质的损失。 微波加工大豆的优点：生产周期短、设备投资少、大豆利用率高、脱腥、能源消耗低、自动化程度高、生产成本低。