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一.德国汉莎(Hansa Industrie Mixer)搅拌和发泡机简介： 德国汉莎(HANSA)搅拌和发泡机是对各种高、低粘性物品进行连续搅拌和充气发泡的设备。产品经过净化空气、氮气、或者其它适合食品生产的纯净气体与混合原料进行充分的融合形成极其均匀的泡沫体，达到节约原料用量及改进产品品质的双重目的。超强的搅拌功能：5Kg/h~7000Kg/h的设计生产能力完全适合于各种类型的企业生产需要。在食品行业适用于牛奶、干酪、糖果、奶油饼干、烘烤饼干、糕点以及其它烘烤食品、奶制品、糖果等原料的连续搅拌和发泡。可以明显地节约原料用量，并产生许多新的工艺效果。 二.产品特点：　1. 与普通搅拌机的区别??在具备超强的搅拌功能的同时还拥有强大的充气发泡功能，精密的压力充气系统 及计量系统可保证恒定的起泡量。 　2. 与一般带有充气功能搅拌机的区别??特殊的剪切搅拌系统(定转子配销结构)，使搅拌更均匀，更细密。　3. 与高温膨化的区别??搅拌发泡过程中无须高温，无须添加任何膨化剂。　4. 与化学发酵的区别??不须添加任何发酵剂，发泡过程为充气过程。　5. 与一般膨化、发酵制品的区别??一般膨化、发酵熟制后为最终产品，本机在常温下（或在工艺要求的温 度下)产生的泡沫体可作为原料进行各种再加工或直接成为最终产品。三.产品优点：1. 搅拌发泡产生的泡沫体极其均匀；可形成微米级的气泡。并可通过自动控制系统产生预想的发泡密度。2. 自动送料、搅拌、发泡功能的一体化设计，提高了设备的自动化水平。3. 强大的搅拌功能（5Kg/h~7000Kg/h的设计生产能力），对混有块状物、晶体颗粒的液体，酸性滤液，冷热介质，以及粉末甚至胶体均可进行均匀的搅拌和发泡处理。4. 多种工艺可以增添在发泡工艺的前后或者伴随进行。超洁净设计允许CIP清洗和蒸汽杀菌，绝对保证了食品生产的无菌环境5. 采用西门子S7控制器，可实现生产数据保存，也可以通过拓展接口将数据传送到公司处理系统。设备强大的自动控制功能能够方便的与客户原有设备和控制系统集成，操作简便，维护成本低。无可比拟的优势与效果：通过本设备的使用，不仅可以节约大量的原材料，为您的企业带来效益；还可以增加、改善食品的各种品质（如使质地更加蓬松，且均匀一致；使口感变得更加松软、酥脆等），协助你开发更多的新产品，赢得更广阔的市场空间。