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将大蒜剥成蒜瓣。该剥瓣机系由符合品保标准的软性滚轮，来进行仿真手剥的动作，使蒜球达到剥离的效果，并采独家开发之可调整方式，操作简单，蒜球大小均可使用，且蒜瓣不易损伤，剥离率高之优点。内置风机，容易操作，一人可单独使用。集实用、省电、生产效率高、维修及清理容易、故障率低等特点。配置：380V电源，配置动力1.1KW一个,每小时产量：200-400公斤,分瓣率80%以上。