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馒头是中华民族独特的主食品，在韩国也受到广泛欢迎，是人们餐桌上不可缺少的主食之一。随着中国逐渐走上世界舞台中心，馒头等中国传统食品产业迎来了难得的机遇。馒头有较高的营养价值。现代医学研究，馒头含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素和钙、磷、锌、铁、铜、碘、锰等三十多种人体必需的营养成分。独一味韩国烤馒头源自韩国传统面点，与传统意义上的馒头完全是两个概念。独一味韩国小馒头无需蒸制，直接生用面加配料制成。烤出的馒头底部色泽金黄，中部为乳白色，上部白里透黄；口感酥脆可口。根据地域的不同，可制成多种口味：香甜、香咸等。既可当主食，又可作为零食，食用时无需加热，一经问世，迅速获得大众喜爱。市场分析 　　店面要求小，任何人流量比较大的地方均可销售，现烤现卖。菜市场、商业街、学校、小吃城等均是比较好的投资场所。韩国烤馒头口味多种，能够适合各种人的口感要求，受众面极广。投资小，利润空间惊人，是非常理想的投资项目。主要设备烤箱，各地均可购买，总部也可发货。 效益分析一斤面粉可制出20～24个馒头，售价0.25元每个，一斤面粉制成的馒头可卖到5～6元，利润空间极大。月利润可达到几万元，年利润数十万。