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水果蔬菜深加工是实现果蔬产业化的永恒课题，当代高科技使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸加工的纯天然食品??果蔬脆片出现了，其口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份，是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品，被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。现正风靡欧美、日本及东南亚，在国内市场渐成新宠。本公司作为国内最早研发真空低温油炸脱油技术的高新技术企业（94年首获该领域中国专利），迎入世挑战，推出电脑控制连续式果蔬脆片生产线(标准规格年产300吨)。该线为国内首创（核心设备全自动连续卧式真空油炸脱油机已获中国专利权，知识产权局网站可查到，近日通过国家知识产权局查新检索，证实具有国际新颖性和创造性。