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一、工作原理： 湿物料成团块或细条进入干燥室，热空气由切线方向经分配器进入干燥室，并呈高速旋转气流向上运动。在粉碎器、旋转气流的共同作用下，使物料被破碎、细化，同时进行了干燥，而后随气流螺旋上升。旋转气流大大强化了传热、传质过程。物料经主机干燥后，最后经旋风分离设备，将物料与空气分离。其中，由于大、小颗粒回转半径不同，大湿颗粒回转半径大，故经主机顶分级管将小颗粒物料抽出，而大颗粒物料被重新挡回粉碎、干燥。通过调换分级管的管径大小，可控制成品颗粒的大小，以满足需要。 锥形底部使气流维持下快上慢，底部较大颗粒得以悬浮，避免沉淀与堵塞。器壁处有较高的气流速度不仅有粉碎物料，强化传热、传质作用，且有扫壁作用，可减少粘壁现象。 二、主要特点： 耙式结构，增大物料比表面积，干燥迅速，结构紧凑，占地面积小。 适用于块状、片状、粉状、纤维状、胶状、膏状、糊状、浆状、滤饼状等不同物料的干燥。