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一、用途与简介 微波在食品业的设备主要应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌、膨化处理。也适用于对海产品的干燥；面包、卡拉胶、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉、杀青、杀虫等处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。 通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3～8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低能耗30％～100％，而且不产生“三废”污染。 DWIM-15MT主要技术参数： 1，设备型号DWIM-15MT （尺寸）：约（9800×940×1650mm） 2，微波输出功率： ≥15KW（可调） 3，输入视在功率： ≤22KVA 4，设备工作电压： 三相380V±10％ 5，微波工作频率： 2450MHz±50Hz 6，设备工作形式： 隧道连续式 7，传送方式及速度： 无级调速（0.5～5m/min） 8，微波泄漏： 符合国家标准 ≤5mw/cm2 9，设备工作环境： -5～40&ordm；；C 相对湿度≤80％ 周围无腐蚀性气体、导电粉尘和爆炸性气体