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本烘烤炉以燃油为加热燃料,整体采用拼装结构,活动式烤车,并采用鼓风方式强制气流循环,提高传热效果,缩短加热时间,使加热更加均匀。在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,使烤制食品四周色泽一致,口感良好,特别适用于制作蛋黄派蛋糕。适用范围 : 食品厂、食品屋、面包房、西餐厅、食堂 产品基本参数 产品名称 YKZ-32C柴油热风循环食品烘烤炉 产品产地 上海 计量单位 台 产品性能参数 外形尺寸 1510×2320×2250mm 电源 220V/50Hz 功率 3.0kw/h 重量 660kg
柴油热风循环食品烘烤炉 YKZ-32C 立环
日期:2010-07-10 11:39 点击:7
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