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该机以优良的品质取代老一代双排夹心机，定形扁条饼干导轨，双排连体链条送饼，运行顺畅，提高生产效率；自动整饼装置，减少劳动力。 本机主要特点： 　　★ 先进变频器无级调速，速度稳定； 　　★ 光电控制，自动检测缺饼，停机自动关闭给料器，确保不漏馅料，使机器干净； 　　★ 联操调速，操作更方便； 　　★ 定形链条送饼，生产效率及成品率高； 　　★ 星轮整理饼干，使饼干排列有序； 　　★ 星轮转子泵取代传统的齿轮泵供料，提高每块饼干的夹心馅料均匀度，且长时间使用不塞泵； 　　★ 双排输送，产量高； 　　★ 特殊饼干导轨，故障率低； 　　★ 夹心馅料多样变化，料量调节方便； 　　★ 自动温度控制，保证夹心馅料恒温； 　　★ 长、方、圆、椭圆，各种规格的夹心饼干转换品种时，各部位调节快速、方便； 　　★ 整机主要采用不锈钢制造，外形新颖，符合食品卫生要求。