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产品参数:
设备型号: BX-100拌馅机 生产能力: 100kg/次
额定功率: 1.5kw 额定电压: 380V
搅拌转速: 70rpm 电机转速: 930rpm
机器重量: 约300kg 容积: 100L
加工食品类型:
该设备可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用,也可以用于低温肉制品中的搅拌蔬菜的清洗中。
设备简介:
本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂各种食品加工厂等切制各种肉馅菜馅。
供应食品自动拌馅机,
日期:2010-07-10 03:41 点击:7
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