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诸城开泰食品机械厂油水混合油炸机工作原理: 油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊。
DY-500; DY-1000系列不锈钢电加热油水分离油炸机
日期:2010-07-10 03:02 点击:5
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