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电汽两用并联杀菌锅设备特点：?环保、节能、节时、卫生?双锅交替使用，工作效率是普通杀菌锅的两倍?设计顶淋、侧喷使热水均匀的喷洒在杀菌物上?升温、杀菌时间、保压半自动控制?可选用顶淋、侧喷、蒸汽、水浴热水循环四种杀菌方式