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蒸汽式回旋杀菌锅是采用高温（最高140摄氏度）、高压（最大0.35MP）利用蒸汽加热对已包装食品进行灭菌的设备。本设备具有回旋，产品受热均匀，彻底消除杀菌对象冷点； 设备配备有物料托盘、倒车、推车、贮水罐、贮气罐、空压机等全套附件。 设备规格：处理能力200-850公斤/次，每次耗时40-50分钟。 回旋式系列产品广泛应用于植物蛋白饮料，乳制品、果汁、果酱及肉制品等食品工业罐装的生产.