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一、项目简介：多功能麻辣食品机是我厂技术人员经多年反复试验，改进而研制成功的新型食品机械。该设备以面粉等为原料，采用独特工艺配方，可生产出麻辣味、五香味、牛肉味、鱼香味的条、片、块、丝、排、斑马纹、仿真小动物等不同形状的休闲食品。该机采用不同工艺与配方（面粉加白糖），可生产不同形状的香酥果饼系列。二、投资状况：电力：以380伏为宜，电机功率3?11千瓦。2>厂房：根据投资规模厂房15?100平方米。如产业化进行生产，生产面积另计。流动资金：投资2000元至数万元不等。价格：BP-LT?80，1180元/台。BP-LT?120，2680元/台。切段机2600?3600元。混料调味机1400元。拌面机800元。小型真空包装机380元。三、效益分析（以日产1000斤为例）面粉600元，工资电费100元，调味料120元，出厂价1.6元/斤，那么日利润为1.6×1000-600-100-120＝780元。一年按10个月计算，效益可观。如打成小包装，效益更加可观。